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春季野菜多,白癜风患者可以一饱口福吗

来源: 兰州中研白癜风医院      日期:2021-03-22

  春季野菜多,白癜风患者可以一饱口福吗?春天了,气温逐渐升高,田野、路边等地方的野菜都是随处可见的,作为纯天然的绿色食品野菜有着丰富的微量元素,适量的食用可以起到很好的保健作用,也要一定的药用价值,但是对于白癜风患者来说却是不能盲目的使用的,那么,春季野菜多,白癜风患者可以一饱口福吗?下面请专家详细为大家介绍。

  白癜风患者可以适量吃

  野菜味道鲜美,不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,且植物纤维尤为丰富。

  但野菜毕竟不是蔬菜,重在尝鲜,过多食用或食用不当,可能会引起腹泻、过敏等症状,严重时还会引起食物中毒。白癜风患者应注重食物多样性和膳食平衡,要适量食用野菜,如果把野菜当“主菜”,难以满足人体所有的营养需求。

  哪些野菜可以吃?

  民间有句话说得好:“百草是百药”,这些野菜既是菜也是药,具有一定的食疗作用,因此受到人们的热捧。荠菜具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效,春季吃荠菜,能够祛除身体中的湿气。

  此外,野菜中的灰菜、苦菜、苋菜、马齿苋等属于光敏性食物,对白癜风的治疗具有一定的辅助作用。白癜风患者可以适量多吃一些,外加适量的阳光照射,有助于病情的恢复。注意:易过敏体质的患者不建议食用,以免引起皮肤过敏,发生同形反应。

  维C含量高的野菜要少吃

  辽宁师范大学生命科学学院利用紫外分光光度法,对北方几种常见野菜的维C含量进行了测定,测定结果表明,其中山芹、刺嫩芽、蕨菜、黄须菜维C含量较高;而刺五加、香椿、黄檗叶、大耳毛、蒲公英等维C含量少一些。维生素C是还原剂,会参与酪氨酸代谢,抑制多巴的氧化,可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质、转变为水溶性的胶样物质,从而减少黑色素的形成,导致白斑扩大。

  以上就是专家对“春季野菜多,白癜风患者可以一饱口福吗?”的相关介绍,相信大家对白癜风的饮食已经是比较了解了,白癜风患者的饮食是需要患者清楚的,千万不要盲目的饮食以免导致白癜风的病情加重,虽然合理的饮食可以辅助治疗白癜风,但是患者们也需要清楚的知道什么该吃什么不该吃。

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